Grocery

Grid List
Set Descending Direction

Items 41-50 of 587

  • Ambala Wheat Flour (Atta) 1kg
    €2.99
  • Ambala Mango Pulp
    €4.99

    "Mangopuree" is een gladde substantie gemaakt door het pureren van rijpe mango's. Het wordt vaak gebruikt in de keuken als een veelzijdig ingrediënt om de heerlijke smaak en zoetheid van mango's toe te voegen aan verschillende gerechten. Hier is een beschrijving van mangopuree:

    Uiterlijk: Mangopuree heeft een rijke, oranjegele kleur die overeenkomt met de kleur van rijpe mango's. Het heeft een gladde en zijdeachtige textuur.

    Smaak: De smaak van mangopuree is zoet en intens, met de kenmerkende tropische smaak van rijpe mango's. Het kan variëren in zoetheid, afhankelijk van de variëteit van mango's die worden gebruikt.

    Gebruik in de keuken: Mangopuree wordt vaak gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. Het is een veelvoorkomend ingrediënt in smoothies, desserts zoals ijs en sorbet, jam, sauzen, chutneys en zelfs in sommige hartige curry's. Mangopuree voegt een heerlijke tropische smaak toe en dient als een natuurlijke zoetstof.

    Bewaren: Mangopuree kan vers worden gemaakt door rijpe mango's te pureren en kan ook worden gekocht in verpakkingen in supermarkten. Het kan in de koelkast worden bewaard als het vers is, en ongeopende verpakkingen kunnen vaak langdurig worden bewaard. Het is ook mogelijk om mangopuree in te vriezen voor langere houdbaarheid.

    Tips: Bij het gebruik van mangopuree in recepten is het handig om de zoetheid ervan in overweging te nemen en zo nodig de toegevoegde suiker aan te passen. Mangopuree kan worden gecombineerd met andere vruchten of zuivelproducten voor een heerlijke smaakcombinatie.

    Al met al is mangopuree een veelzijdig en smaakvol ingrediënt dat een zomerse, tropische toets toevoegt aan diverse culinaire creaties.

     
     
  • Radhuni Kasundi 525ml
    €5.95

    Kashundi is a type of traditional Bengali mustard sauce or relish that originated in the Indian subcontinent. It is known for its strong and pungent flavor, characteristic of mustard-based condiments. Kashundi is a popular accompaniment in Bengali cuisine and is often served with various snacks and fried items.

    Here's a basic recipe for making Kashundi:

    Ingredients:

    1. Yellow Mustard Seeds: 1 cup
    2. Black Mustard Seeds: 1/4 cup
    3. Green Chilies: 4-5 (adjust according to spice preference)
    4. Ginger: 1 inch piece, chopped
    5. Turmeric Powder: 1/2 teaspoon
    6. Salt: 1 teaspoon (adjust to taste)
    7. Mustard Oil: 1/2 cup (you can adjust the quantity based on your preference)
    8. Vinegar: 1/4 cup

    Instructions:

    1. Soak Mustard Seeds: Soak both yellow and black mustard seeds in water for at least 4 hours or overnight.

    2. Grind Mustard Seeds: Grind the soaked mustard seeds along with green chilies, chopped ginger, turmeric powder, and salt to a smooth paste. You can use a little water if needed.

    3. Add Mustard Oil: Transfer the mustard paste to a bowl and add mustard oil. Mix well.

    4. Add Vinegar: Add vinegar to the mixture and stir thoroughly.

    5. Store: Transfer the Kashundi to a clean, airtight jar. Allow it to mature for a day or two before using to enhance the flavors.

    Note: The pungency of the Kashundi will mellow down a bit as it matures.

    Kashundi is often served with fried snacks like fish cutlets, fish fries, and other savory items. It adds a bold and flavorful kick to the dishes it accompanies. Additionally, Kashundi is sometimes used as a marinade for certain Bengali dishes.

  • Nilaa Coldpressed Coconut Oil
    €7.29
  • Nilaa Coldpress Sesame Oil
    €12.99
  • Manji Kashmiri Chilli Whole
    €2.99
  • Manji Dry Curry Leaves
    €2.99
  • Manji Roasted White Rice Flour
    €3.89
  • Manji Maida Flour
    €4.49
  • Manji Idliy Rava 1kg
    €3.99
Filter by

Category

Price