Fresh Home Made Mughlai Paratha

SKU
Mughlai Paratha
In stock
€7.50
-
+
Overview

Hom made Mughlai paratha.

 

"Mughlai Paratha" is a delicious and rich stuffed paratha that originated from Mughlai cuisine, known for its decadent and flavorful dishes. Here's a description in Dutch:

"Mughlai Paratha is een heerlijke en rijkgevulde paratha die afkomstig is uit de Mughlai-keuken, bekend om zijn weelderige en smaakvolle gerechten. De paratha is gevuld met een mengsel van gehakt vlees, eieren en kruiden, waardoor het een hartige en smaakvolle vulling heeft. Na het vullen wordt de paratha gebakken op een hete tava (griddle) met olie of ghee, waardoor het een knapperige buitenkant en een smeuïge binnenkant krijgt. Mughlai Paratha wordt vaak geserveerd met yoghurt, chutney of andere bijgerechten en is geliefd om zijn weelderige smaak."

 
 
"Mughlai Paratha is een gevulde paratha die zijn oorsprong vindt in de Mughlai-keuken van Noord-India. Het staat bekend om zijn rijke en smaakvolle vulling. De vulling van de paratha bestaat vaak uit gehakt vlees, zoals kip of rundvlees, vermengd met kruiden, uien, en soms eieren. Deze hartige vulling wordt omhuld door een laag van zacht deeg, dat vervolgens wordt uitgerold tot een platte cirkel en gebakken op een tava (griddle) met olie of ghee. Het resultaat is een knapperige buitenkant en een smakelijke, goed gekruide binnenkant. Mughlai Paratha wordt vaak geserveerd met yoghurt, chutney of raita en staat bekend om zijn weelderige smaak die doet denken aan de Mughlai culinaire tradities"
Home-made fresh Mughlai paratha. Mughlai paratha is a popular Bengali street food from Dhaka, Bangladesh, and beyond. Mughal rule mainly influenced the cuisine of Dhaka more than rural Bangladesh. After the Mughals During British Rule, it became a popular tiffin snack in Calcutta, the capital city of undivided Bengal and now the capital of the Indian state of west Bengal.
Write Your Own Review
You're reviewing:Fresh Home Made Mughlai Paratha
Your Rating